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雉なべは美味しい

長年狩猟を趣味としてきました　 今年も２月１５日を迎え狩猟期間も終わりとなりました 最近は開発等で又狩猟をする事が出来る場所が大分減ってしまいまして行くことが 少なくなり次期はやめようかとも考えています 然し雉鍋は美味しいです 雉肉とシラタキそれにささがきにした牛蒡を入れ適度の水それに酒、砂糖，しょうゆ で味付けするのですが　それはそれは抜群の美味しさです

2010.02.15  投稿者 chuusyoku ｜ PermaLink
美味しいもつ煮の話

いろいろな味がありました 美味しいもつ煮を食べたい

2010.02.03  投稿者 chuusyoku ｜ PermaLink