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調理基本レシピ

黒もつ

材料(1人分) m-3.jpg

黒もつ・・・1袋
キャベツ・・・1枚
赤唐辛子・・・適量

作り方
1、黒もつは、冷凍のまま湯せんにかけて温めておく。
2、キャベツはせん切りにし、赤唐辛子は小口切りにして種を取る。
3、器に2のキャベツをしき、1の黒もつをのせて、2の赤唐辛子をちらす。
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